Iguarias p'ra Gulosos: Biscoitos de Canela

sábado, 20 de abril de 2013

Biscoitos de Canela

Testados e Aprovados na Minha Cozinha

Ingredientes:
- 2 Colheres de chá de canela
- 1 Colher de chá de aroma de baunnilha
- 100 gr de Açúcar
- 180 gra de manteiga
- 1 Ovo
- 330 gr de farinha sem fermento
- 1 Colher de chá de fermento

Seguir os mesmos procedimentos da receita de Biscoitos de Licor e Semente de Papoila.

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Beijinhos da Belocas

História Antiga

Era uma vez, lá na Judeia, um rei.
Feio bicho, de resto:
Uma cara de burro sem cabresto
E duas grandes tranças.
A geste olhava, reparava e via
Que naquela figura não havia
Olhos de quem gosta de crianças.

E, na verdade, assim acontecia.
Porque um dia,
O malvado,
Só por ter o poder de quem é rei
Por não ter coração,
Sem mais nem menos,
mandou matar quantos eram pequenos
Nas cidades e aldeias da nação.

Mas, por acaso um milagre, aconteceu
Que num burrinho pela areia fora,
Fugiu
Daquelas mãos de sangue um pequenito
Que o vivo sol da vida acarinhou;
E bastou
Esse palmo de sonho
Para encher este mundo de alegria;
Para crescer, ser Deus;
E meter no inferno o tal das tranças,
Só porque ele não gostava de crianças.

(Miguel Torga)