Fonte: Chocolates Nestlé
Testado e Aprovado na Minha Cozinha
Realizado pela minha mãe
Ingredientes:
- 1 Tablete de chocolate preto (Nestlé) - 200 gr
- 150 gr de Açúcar
- 125 gr de Margarina
- 4 Ovos
- 100 gr de Farinha com fermento
- 1 Colher de chá de fermento em pó
- Margarina para untar
- Chocolate para raspar
Derreter o chocolate em banho-maria. Depois de derretido mexer bem e deixar arrefecer.
Bater a margarina com o açúcar até obter um creme liso.
Juntar os ovos um a um, batendo sempre entre cada adição.
Acrescentar o chocolate derretido, envolver bem.
Por fim, juntar a farinha e o fermento e mexer bem.
Deite numa forma forrada com papel vegetal, bem untada com óleo e polvilhada com farinha.
Leve ao forno cerca de 50 minutos a 170 G (fazer o teste do palito).
Retire, desenforme e deixe ficar a arrefecer.
Decorar com chocolate raspado.
NOTA:
A próxima vez, pincelar ligeiramente o bolo com mel derretido para "agarrar" as raspas de chocolate.
Que delicia... Nao ha quem resista a um bolo de chocolate maravilhoso como este :-)
ResponderEliminarQue lindo!!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Hummm que delicia Belocas, amo bolo de chocolate e receita de mãe é delicia na certa.Gostei da dica do mel para as raspas de chocolate. Beijinhos, ótimo domingo
ResponderEliminarBolo de chocolate sempre é sucesso e esse está lindo! parabén,obg e bjs.
ResponderEliminareu gostei muito dessa receita,eu fiz e ficou muito gostoso
ResponderEliminarFico feliz por saber que gostou deste bolo de chocolate. Obrigado pelo simpático comentário.
EliminarUm abraço