Neste espaço vou apresentar as receitas gulosas publicadas no Iguarias Caseiras e ainda todas aquelas que gostaria de fazer.
São receitas recolhidas junto de familiares, de amigos, de conhecidos, ou retiradas de livros ou revistas e de blogs que admiro.
Serão sempre identificados os autores.

domingo, 19 de janeiro de 2014

Queques de Iogurte e Chocolate

Fonte: As minhas experiências

Testado e Aprovado na Minha Cozinha


Ingredientes:
- 5 Ovos
- 180 gr de Açúcar
- 1 Iogurte Stacciatella
- 40 gr. de Chocolate negro (raspa)
- 1,5 dl de Óleo
- 200 gr de Farinha de trigo com fermento
- 1 Colher de sobremesa de fermento em pó
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar


Partir os ovos para uma taça. Juntar o açúcar aos poucos, batendo sempre. 
Deve ficar bem batido.

Adicionar o óleo e o iogurte e continuar a bater.

Acrescentar a farinha, previamente misturada com o fermento em pó e por último juntar as raspas de chocolate.

Deite a massa em forminhas de papel e leve ao forno previamente aquecido a 180 G, cerca de 10 minutos, ou fazer o teste do palito.

Bom apetite!


4 comentários:

  1. Lindos!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Belocas, gosto muito desses bolinhos, são perfeitos para acompanhar um café ou chá. E tendo iogurte e chocolate com certeza ficaram macios e muito saborosos. Gostei da receita. Beijinhos, ótima semana

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  3. Fantásticos!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/01/tronco-de-ano-novo-trunk-of-new-year.html
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  4. Passei para conhecer também este cantinho e encontrei uns queques fantásticos e que já me serviam agora no cafézinho da manhã ! :)

    Beijinhos

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Beijinhos da Belocas