Fonte: Receita proposta pela "VAQUEIRO".
Testado e Aprovado na Minha Cozinha
Ingredientes:
- 120 gr de Margarina líquida
- 200 gr de Farinha de trigo para bolos (com fermento)
- 50 gr de Amido de milho
- 70 gr de Chocolate em pó
- 150 gr de açúcar amarelo- 2 Ovos
- 70 gr de Chocolate picado (facultativo)
Ligue o forno e regule para 180G.
Distribuir formas de papel frisado pelas formas de queques.
Numa taça misturar todos os ingredientes secos.
Noutra taça bater os ovos, até ficarem bem desfeitos e deitar por cima dos ingredientes secos. Misturar e acrescentar a margarina líquida.
Bater bem até a massa ficar homogénea. Adicionar o chocolate partido aos bocadinhos e distribuir pelas formas de papel.
Levar ao forno cerca de 20 minutos.
Deixar arrefecer em cima de uma rede.