Fonte: Receita da minha cunhada Pau...
Testada e Aprovada aqui na cozinha
Ingredientes:
- 3 Maçãs médias
- 2 Ovos
- 1 Chávena chá de leite
- 100 gr de Farinha
- 1+1/2 Requeijão
- 4 Colheres de sopa de açúcar
Preparação:
1. Descascar as maçãs, tirar os caroços e cortá-las em pedacinhos.
2. Dentro de uma tigela, misturar a farinha, os ovos e o açúcar.
3. Juntar o requeijão desfeito, o leite frio e mexer bem.
4. Espalhar as maçãs dentro de uma tarteira, previamente untada com margarina.
5. Deitar a massa por cima das maçãs.
6. Levar a cozer em forno quente, cerca de 30 minutos.
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Beijinhos da Belocas